Agencias\/Ciudad de M\u00e9xico.- Un crecimiento descontrolado de los gases invernadero puede llevar, a fin de siglo, a que un tercio de la producci\u00f3n mundial actual de alimentos quede fuera de un espacio clim\u00e1tico seguro.<\/p>\n
Seg\u00fan un estudio de la Universidad de Aalto publicado en One Earth, es probable que este escenario ocurra si las emisiones de di\u00f3xido de carbono contin\u00faan creciendo al ritmo actual. En el estudio, los investigadores definen el concepto de espacio clim\u00e1tico seguro como aquellas \u00e1reas donde actualmente se lleva a cabo el 95% de la producci\u00f3n agr\u00edcola, gracias a una combinaci\u00f3n de tres factores clim\u00e1ticos: lluvia, temperatura y aridez.<\/p>\n
\u00abLa buena noticia es que s\u00f3lo una fracci\u00f3n de la producci\u00f3n de alimentos se enfrentar\u00eda a condiciones a\u00fan no vistas si reducimos colectivamente las emisiones, por lo que el calentamiento se limitar\u00eda a 1,5 o 2 grados Celsius\u00bb, explica Matti Kummu, profesor de problemas mundiales de agua y alimentos en la Universidad de Aalto.<\/p>\n
Los cambios en las precipitaciones y la aridez, as\u00ed como el calentamiento del clima, amenazan especialmente la producci\u00f3n de alimentos en el sur y sudeste de Asia, as\u00ed como en la regi\u00f3n africana del Sahel. Tambi\u00e9n son \u00e1reas que carecen de la capacidad de adaptarse a las condiciones cambiantes.<\/p>\n
\u00abLa producci\u00f3n de alimentos tal como la conocemos se desarroll\u00f3 en un clima bastante estable, durante un per\u00edodo de calentamiento lento que sigui\u00f3 a la \u00faltima edad de hielo. El crecimiento continuo de las emisiones de gases de efecto invernadero puede crear nuevas condiciones, y la producci\u00f3n de cultivos alimentarios y ganado simplemente no tendr\u00e1 tiempo suficiente para adaptarse \u00ab, dice en un comunicado <\/a><\/u>el candidato a doctorado Matias Heino, el otro autor principal de la publicaci\u00f3n.<\/p>\n En el estudio se utilizaron dos escenarios futuros de cambio clim\u00e1tico: uno en el que las emisiones de di\u00f3xido de carbono se reducen radicalmente, limitando el calentamiento global a 1,5-2 grados cent\u00edgrados, y otro en el que las emisiones siguen creciendo sin parar.<\/p>\n Los investigadores evaluaron c\u00f3mo afectar\u00eda el cambio clim\u00e1tico a 27 de los cultivos alimentarios m\u00e1s importantes y a siete tipos de ganado diferentes, lo que explica las distintas capacidades de las sociedades para adaptarse a los cambios. Los resultados muestran que las amenazas afectan a pa\u00edses y continentes de diferentes formas; en 52 de los 177 pa\u00edses estudiados, toda la producci\u00f3n de alimentos permanecer\u00eda en el espacio clim\u00e1tico seguro en el futuro. Estos incluyen Finlandia y la mayor\u00eda de los dem\u00e1s pa\u00edses europeos.<\/p>\n Los pa\u00edses que ya son vulnerables como Benin, Camboya, Ghana, Guinea-Bissau, Guyana y Surinam se ver\u00e1n muy afectados si no se realizan cambios; hasta el 95 por ciento de la producci\u00f3n actual de alimentos quedar\u00eda fuera del espacio clim\u00e1tico seguro. De manera alarmante, estas naciones tambi\u00e9n tienen una capacidad significativamente menor para adaptarse a los cambios provocados por el cambio clim\u00e1tico en comparaci\u00f3n con los pa\u00edses occidentales ricos. En total, el 20% de la producci\u00f3n agr\u00edcola mundial y el 18% de la producci\u00f3n ganadera amenazada se encuentran en pa\u00edses con poca capacidad de adaptaci\u00f3n a los cambios.<\/p>\n Si se controlan las emisiones de di\u00f3xido de carbono, los investigadores estiman que la zona clim\u00e1tica m\u00e1s grande del mundo en la actualidad, el bosque boreal, que se extiende por el norte de Am\u00e9rica del Norte, Rusia y Europa, se reducir\u00eda de sus actuales 18.0 a 14.8 millones de kil\u00f3metros cuadrados para 2100. Si no pudi\u00e9ramos reducir las emisiones, solo quedar\u00edan aproximadamente 8 millones de kil\u00f3metros cuadrados de la vasta selva. El cambio ser\u00eda a\u00fan m\u00e1s dram\u00e1tico en Am\u00e9rica del Norte: en 2000, la zona cubr\u00eda aproximadamente 6,7 millones de kil\u00f3metros cuadrados; para 2090 puede reducirse a un tercio.<\/p>\n La tundra \u00e1rtica estar\u00eda a\u00fan peor: se estima que desaparecer\u00e1 por completo si no se controla el cambio clim\u00e1tico. Al mismo tiempo, se estima que el bosque seco tropical y las zonas des\u00e9rticas tropicales crecen.<\/p>\n \u00abSi dejamos que crezcan las emisiones, el aumento de las \u00e1reas des\u00e9rticas es especialmente preocupante porque en estas condiciones casi nada puede crecer sin riego. Para fines de este siglo, podr\u00edamos ver m\u00e1s de 4 millones de kil\u00f3metros cuadrados de nuevo desierto en todo el mundo\u00bb, agreg\u00f3 Kummu.<\/p>\n Si bien el estudio es el primero en dar una mirada hol\u00edstica a las condiciones clim\u00e1ticas donde se cultivan los alimentos en la actualidad y c\u00f3mo afectar\u00e1 el cambio clim\u00e1tico a estas \u00e1reas en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas, su mensaje para llevar a casa no es de ninguna manera \u00fanico: el mundo necesita una acci\u00f3n urgente.<\/p>\n \u00abNecesitamos mitigar el cambio clim\u00e1tico y, al mismo tiempo, impulsar la resiliencia de nuestros sistemas alimentarios y sociedades; no podemos dejar atr\u00e1s a los vulnerables. La producci\u00f3n de alimentos debe ser sostenible\u00bb, dice Heino.<\/p>\n If we limit global warming to 1.5-2 degrees Celsius, only a fraction of current global #food<\/a> production will face as-of-yet unseen conditions by 2100. If not, a whopping 1\/3 is under serious threat, says a new Aalto-led study. @AaltoWAT<\/a> #climatechange<\/a>https:\/\/t.co\/DNz9si5dig<\/a><\/p>\n — Aalto University (@AaltoUniversity) May 14, 2021<\/a><\/p><\/blockquote>\n\n