Agencias, Ciudad de M\u00e9xico.-\u00a0Un brote de E. coli vinculado con las cebollas servidas en las hamburguesas cuarto de libra de McDonald\u2019s ha enfermado a por lo menos 104 personas en Estados Unidos, 34 de las cuales han sido hospitalizadas, informaron las autoridades federales de salud el mi\u00e9rcoles.<\/p>\n
Se han detectado casos en 14 estados, seg\u00fan una actualizaci\u00f3n de los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC por sus iniciales en ingl\u00e9s). Una persona falleci\u00f3 en Colorado y cuatro m\u00e1s han desarrollado una complicaci\u00f3n renal que podr\u00eda poner en riesgo sus vidas.<\/p>\n
Se reportaron al menos 30 casos en Colorado, otros 19 en Montana, 13 en Nebraska, 10 en Nuevo M\u00e9xico, ocho en Missouri, ocho en Utah, seis en Wyoming, tres en Kansas, dos en Michigan, uno en Iowa, uno en Carolina del Norte, uno en Oregon, uno en Washington y uno en Wisconsin.<\/p>\n
Las infecciones se reportaron entre el 12 de septiembre y el 21 de octubre. Al menos siete de los afectados dijeron que comieron en McDonald\u2019s durante un viaje.<\/p>\n
Las cebollas fileteadas que se sirven en las hamburguesas Quarter Pounder fueron identificadas como la posible fuente del brote, seg\u00fan los CDC. Taylor Farms, una compa\u00f1\u00eda agr\u00edcola con sede en California, retir\u00f3 del mercado las cebollas posiblemente relacionadas con el brote.<\/p>\n
La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus iniciales en ingl\u00e9s) realiz\u00f3 an\u00e1lisis en los que se detect\u00f3 un tipo de bacteria E. coli que produce una peligrosa toxina en una muestra de las cebollas, pero que no coincid\u00eda con la cepa que provoc\u00f3 el brote, informaron los funcionarios.<\/p>\n
Restaurantes de varios estados retiraron las hamburguesas de cuarto de libra de los men\u00fas durante los primeros d\u00edas del brote. Las cebollas que se sirvieron en los establecimientos de McDonald\u2019s ya superaron su vida \u00fatil y ya no est\u00e1n a disposici\u00f3n del p\u00fablico. Funcionarios de los CDC dijeron que el riesgo para la poblaci\u00f3n sigue siendo bajo.<\/p>\n
El tipo de bacteria involucrada en este brote causa aproximadamente 74.000 infecciones cada a\u00f1o en Estados Unidos, dejando como resultado m\u00e1s de 2.000 hospitalizaciones y 61 muertes al a\u00f1o, seg\u00fan los CDC.<\/p>\n
Los s\u00edntomas se desarrollan r\u00e1pidamente, dentro de los primeros dos d\u00edas despu\u00e9s de consumir alimentos contaminados, y por lo general incluyen fiebre, v\u00f3mitos, diarrea o diarrea con sangre y signos de deshidrataci\u00f3n: poca cantidad de orina, m\u00e1s sed y mareos. La infecci\u00f3n puede provocar un tipo de lesi\u00f3n renal grave, especialmente en ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os. La intoxicaci\u00f3n por E. coli en ni\u00f1os peque\u00f1os requiere de atenci\u00f3n m\u00e9dica inmediata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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